Dù có xuất xứ từ Tây phương xa xôi, gần đây, cây hương thảo được ưa chuộng tại Việt Nam nhờ vào hương thơm và công dụng trong ẩm thực. Dễ thấy rằng, đối với các món ăn mang phong vị Tây Âu, thật khó để chế biến được đúng “phong cách” nếu thiếu đi cây hương thảo. Tuy nhiên, vì được trồng ở Việt Nam – đất nước khí hậu nhiệt đới – nên cây thường gặp tình trạng đen lá hoặc đốm cành. Vậy phải làm sao để giữ cho cây hương thảo luôn được tươi tốt? Đọc ngay để trang bị thêm kiến thức cho mình.
Lựa cành giâm
Tập trung vào sự phát triển của cành chính, tỉa các cành mọc thừa, các cành phụ.
Tỉa những cành có dấu hiệu chuẩn bị héo, bị chết. Nếu cây bắt đầu có các hiện tượng như chết rũ, không thể cải thiện được tình hình thì nên loại bỏ.
Lưu ý: Chỉ dùng kéo để thực hiện, không sử dụng tay để tỉa những nhánh lá.
Giâm cành
Cắt cành cho vào cốc nước nhỏ. Lưu ý là phải ngập phần thân gỗ. Đặt ở ở nơi thoáng khí và mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Sau một tuần thấy rễ xuất hiện, nếu dài gần 2cm thì mang đi trồng.
- Trộn đất
Chọn chậu đất có lỗ thoát nước, thoáng khí. Ưu tiên chọn những chậu cây như sứ, đất nung và gốm. Sử dụng các loại đất như phân trùn quế, phân bò, trấu hun, sỉ than và đất thịt để trồng cây hương thảo.
Lót gỉ than trước khi trồng rải đất trộn kín chậu.
Lưu ý tưới nước thường xuyên cho cây hương thảo để đất đạt độ ẩm cần thiết và giảm dần vào những ngày sau.
Các loại bệnh và hướng điều trị
Lá héo, rũ ngọn:
Thông thường xuất hiện ở những cây bị thiếu nước, đất khô cằn. Cách khắc phục rất đơn giản, chỉ cần tưới nước bổ sung và kiểm tra đất thường xuyên để tránh tình trạng thiếu nước.
Lá bị đen và gãy rụng
Là hiện tượng bệnh ở cây thường thấy nhất ở cây hương thảo. Nguyên nhân chính là do cây bị đặt ở những nơi thiếu ánh sáng và dư ẩm.
Để chữa bệnh này chỉ cần đặt cây ở nơi có ánh nắng, tưới nước trực tiếp vào gốc 1 ngày 1 lần vào buổi sáng. Nếu vào mùa mưa thì hạn chế tưới nước, kiểm tra độ ẩm của đất thường xuyên. Phơi cây trong ánh nắng 6-8 tiếng 1 ngày để cây phát triển tươi tốt và phòng ngừa sâu bệnh hại.
Nấm và sâu bệnh
Bệnh thường gặp ở cây hương thảo là bệnh nấm trắng, mặc dù cây hương thảo rất ít khi bị nhiễm bệnh nhưng chúng ta vẫn có các cách trị bệnh nếu không may cây của chúng ta bị tấn công.
Cách trị nấm trắng và sâu hại rất đơn giản, sử dụng dung dịch rượu, ớt, tỏi dạng phun để đẩy lùi sâu bệnh và nấm. Tránh sự bất thường trong thay đổi nhiệt độ hoặc độ ẩm vì có thể khiến cây hương thảo chết, đứt rễ. Chú ý bón đúng loại phân, thời điểm bón phân phù hợp và đúng kỹ thuật để tăng tuổi thọ cho cây trồng.
