Cây rau muống ắt hẳn là loại rau vô cùng quen thuộc trong mọi gia đình Việt Nam. Rau muống hiện diện trong từng bữa cơm ấm cúng hoặc trong nhiều bài thuốc chữa bệnh dân gian. Đặc biệt, rau muống nước lại là một loại rau dễ trồng, vì vậy xu hướng trồng rau muống tại nhà đang được rất nhiều người dân thành thị tìm hiểu. Chúng ta hãy cùng đọc qua bài viết sau để có thể hiểu rõ cách trồng và chăm sóc rau muống tại gia nhé!
Đặc điểm
Cây rau muống nước có thân to, mập và có thể có màu tía hoặc màu xanh lá. Đúng như tên gọi của cây, rau muống nước được trồng ở những nơi ngập nước như: Ao, ruộng, hồ hay thậm chí là trong hồ cá kiểng của nhiều nhà ở thành phố.
Vốn dĩ là loại cây sinh trưởng tốt nhất ở nhiều môi trường và rất dễ chăm sóc, nên cây rau muống nước là lựa chọn hàng đầu của những người “nông dân” nghiệp dư.
Cách trồng
- Thay vì trồng bằng phương pháp gieo hạt truyền thống, đối với cây rau muống nước thì ta trồng bằng phương pháp giâm cành.
- Để cây phát triển tốt nhất ta nên chọn những cành rau muống đã tuốt hết lá, dài khoảng 50-60cm nhằm để cây ưu tiên tạo rễ và đâm mầm nhanh hơn.
- Sau khi lựa được ra được một bó cành rau muống đủ điều kiện thì ta bắt đầu mang đi ủ.
- Trải đều các cành rau muống ra và dùng tấm vải hoặc tấm bạt phủ lên để bắt đầu ủ. Sau 2-3 ngày cành rau muống bắt đầu chuyển sang màu vàng thì lấy ra.
- Thực hiện làm bè rau để thả vào hồ cá kiểng bằng cách dùng dây buộc các ống tre lại với nhau thành hình vuông, hình chữ nhật.
- Cố định bè rau bằng các cây cọc tự chế, thả cành rau muống đã ủ lên các bè rau với mật độ vừa phải không quá nhiều để rau muống có không gian phát triển.
- Sau 5-7 ngày, cành rau muống trông trong hồ cá kiểng sẽ nảy mầm và mọc rễ, 1 tháng sau là đã có thể thu hoạch.
- Để thu hoạch đúng cách, dùng dao hoặc kéo cắt ngọn dài khoảng 30cm, một cành rau muống có thể trồng được tối đa 3 lần, sau đó phải vớt lên và trồng mẻ mới để đạt đúng chất lượng mong muốn và sử dụng ngay tại nhà.
