Đậu bắp vốn là một loại đậu dễ nấu, dễ ăn, dễ tìm mua. Loại đậu này ngoài nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ, còn mang mùi vị thơm ngon và có nhiều mục đích chế biến đa dạng. Từ không gian ban công nhiều nắng và gió, làm sao để trồng đậu bắp đơn giản cho bữa cơm nhà thêm chất xơ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này.
Những lưu ý khi trồng đậu bắp
1.1. Thời vụ
Để đạt hiệu quả cao nhất thì 2 vụ/năm đối với khí hậu nhiệt đới
Vụ Xuân: Thời điểm từ tháng 2 đến tháng 3 là đẹp nhất, tháng 5 đến tháng 9 là thời điểm thu hoạch.
Vụ Đông Xuân: Thời điểm từ tháng 7 đến tháng 8 là đẹp nhất, tháng 9 đến tháng 2 năm sau là thời điểm thu hoạch.
1.2. Nhiệt độ
30-35 độ C là nhiệt độ thích hợp cho đậu bắp nảy mầm. Khi cây đang ở quá trình sinh trưởng nên điều chỉnh nhiệt độ thành 20 độ C. Cây sẽ sinh trưởng kém và giảm năng suất nếu nhiệt độ kéo dài trên 35 độ C.
1.3. Đất nền
Đất có độ pH trung bình từ 5.5-6.8, đất thịt nặng trung bình hoặc đất thịt nhẹ sẽ giúp cây phát triển tốt nhất. Ngoài ra có thể trộn thêm trùn quế, phân bò, xơ dừa,…
Cách trồng đậu bắp đơn giản tại nhà
2.1. Dùng hạt
- Ngâm hạt trong nước khoảng 40 độ C trong vòng 2-3 tiếng
- Dùng khăn ấm để ủ hạt, thường xuyên bổ sung nước ấm cho đến khi nào hạt nứt ra rồi mới gieo.
- Cải tạo đất sao cho dễ thoát nước và là nơi thuận tiện để đơn giản hoá cách chăm sóc. Làm luống rộng 1.4 -1 .5m, cao 25 – 30cm và cách nhau 70-80cm.
- Làm các hốc đất, mỗi hốc đất gieo 2-3 hạt.
- Tưới nước và chờ cây lớn.
2.2. Dùng cây
- Khác với cây trồng bằng đậu, để trồng bằng cây cần phải để hạt giống thành cây con trước.
- Gieo hạt giống trong khay đất và luôn chú ý độ ẩm. Đợi nảy mầm trong khoảng 2-3 ngày. Khi thấy cây đạt đủ 5-10cm thì lựa ra những cây tốt để đạt năng suất cao.
- Lót phân vô cơ trước khi trồng, tưới nước một lượng vừa đủ để giúp cây bén rễ.
- Trồng khi cây đạt chiều cao 20cm, cây sẽ tươi tốt sau khoảng vài ngày.
- Chú ý độ ẩm, nhiệt độ và độ ẩm tại nhà để đạt năng suất cao nhất.
